H24.01.02(月)、3姉妹(家内の姉妹)とその娘達が、里に集合して皿鉢料理をつくってくれました。高知の女性は男に負けないくらい呑みます、だから最初に料理(皿鉢)をつくっておいて、みんなで呑んで食べます。その意味で皿鉢料理は、合理的な料理だと思っています。 |
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手作りのせいもありますが、羊羹があったり、焼いた鯖のお寿司があったり、ダイナミックな料理です。食べきれないくらい大量に作って、明日も食べようという思惑があるようです。 | |
毎年お正月には里にお邪魔します、3年前、お義父さんも亡くなり、お義母さんは入院中、すこし淋しくなってしまいましたが、3姉妹の皿鉢料理でお正月をお祝いします、有難いことです。 |
H24.01.02(月)皿鉢料理
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おはようございます
楽しく賑やかなお正月ですね(^^)
大皿に盛りつけられたお料理も多く
食べきれなそうです♪
途中で立つ必要もなく、みんな一緒に楽しめますね
お早うございます。
>3姉妹とその娘達
お里に全員、集合ですか(^^)ニコ
いいですね。
お正月には思い切り飲みましょう!!
ワー凄いご馳走ですね!!
megane様が美女に囲まれて
美味しそうにお酒を・・・
想像できますよ。
私もお酒大好きなんですが
この料理で生ビールが飲みたいです(*^^)v
こんにちは
>。高知の女性は男に負けないくらい呑みます、だから最初に料理(皿鉢)をつくっておいて、みんなで呑んで食べます。その意味で皿鉢料理は、合理的な料理だと思っています。
なるほど、なかなかいい作戦ですね。(^^)
>手作りのせいもありますが、羊羹があったり、
高知に行った時皿鉢料理に羊羹が盛ってあったので
ビックリして目の玉が飛び出そうになりました。(^^)
こんばんは!
お料理がどれもダイナミックで美味しそうですね♪
中でもカツオのたたきがやっぱり一番美味しそう^-^
大皿なのでみんなで囲めば楽しくおいしいことまちがいなしでしょう*^-^*
こんばんは
本格的ですね
羊羹があるし、サバがあるき
コンバンワ凄いご馳走だけど~動物ばっか?
芋やお野菜は?汁物は酒のみ?飲み?呑み^^?
大丈夫かな~^^?
おはようございます。
1つの大きなお皿によそられた料理を、みんなで食べる!!
私は大賛成です(^^)
1つの輪・和・話になります♪
おはようございます。
御馳走とお酒、皆さんの楽しそうな笑い声が聞こえて
きそうです。(^^)
こんにちは。
このブログでも高知の皿鉢料理は毎年恒例になりましたね^^
やっぱりみんなが揃って座って食べるのが一番です。
お約束のISEさんにも会えたようで^^気が合うのでしょうね!
こんばんは meganeさん
豪快ですね
大皿に盛られたお料理を皆で囲んで
美味しいお酒になりましたね(^^)
meganeさん
おはようございます。
>高知の女性は男に負けないくらい呑みます、だから最初に料理(皿鉢)をつくっておいて、みんなで呑んで食べます
なるほどねぇ・・・・。
ということは女性の酒豪もなんにんもいるんでしょうね。。。
沢山の料理なのでついついお酒も進みますね\(^o^)/
meganeさん
遅くなりましたが明けましておめでとうございます。
美味しそうな料理がいっぱいですね!!
本年も宜しくお願いします。
こんにちは。
高知の女性はよく食べよく飲み、とのことですが、お酒が強い方が多いのですか?
真っ赤な顔して豪快な女性の姿が浮かんできます^^
皿鉢料理、美味しそうです。
こんばんは、甲州市学習塾のこばやしさん、いつも有難うございます。
>楽しく賑やかなお正月ですね(^^)
毎年、みんなで集まります。
>大皿に盛りつけられたお料理も多く
食べきれなそうです♪
手作りだから、ボリュームたっぷりですよ。
>途中で立つ必要もなく、みんな一緒に楽しめますね
私は早く上がりますが、午前まで続いてます。みんなよくのみます。
こんばんは、藤井さん、いつも有難うございます。
>お里に全員、集合ですか(^^)ニコ
いいですね。
私も高知にいくことをとても楽しみにしています。
>お正月には思い切り飲みましょう!!
新年会のお話でしょうか?
こんばんは、丹後モモさん、いつも有難うございます。
>ワー凄いご馳走ですね!!
ありがとうございます。
>megane様が美女に囲まれて
美味しそうにお酒を・・・ 想像できますよ。
申し訳ありません(笑)
>私もお酒大好きなんですが
この料理で生ビールが飲みたいです(*^^)v
私より、高知の女性は圧倒的に強いですね、暖かいからビールもおいしいです。
こんばんは、京丹後のおやじさん、いつも有難うございます。
>なるほど、なかなかいい作戦ですね。(^^)
でしょう、皆さん、呑みますよ。
>高知に行った時皿鉢料理に羊羹が盛ってあったので
ビックリして目の玉が飛び出そうになりました。(^^)
私も不思議ですが、羊羹にはこだわりがあるようで、羊羹も自家製です。
こんばんは、スィーツナカシマさん、いつも有難うございます。
>お料理がどれもダイナミックで美味しそうですね♪
中でもカツオのたたきがやっぱり一番美味しそう^-^
ありがとうございます、やはりたたきはうまいです、かなり本格的に作ります。
>大皿なのでみんなで囲めば楽しくおいしいことまちがいなしでしょう*^-^*
お話も料理ですね。楽しいことです。
こんばんは、伯爵様、いつも有難うございます。
>羊羹があるし、サバがあるき
さすがに伯爵様ですね、高知のこと詳しいです。
こんばんは、Tokiko.M ”・_・」 : さん、いつも有難うございます。
>コンバンワ凄いご馳走だけど~動物ばっか?
芋やお野菜は?汁物は酒のみ?飲み?呑み^^?
大丈夫かな~^^?
本当ですね、お正月はこんな料理が多いですね、フルーツが欲しいとこでしょうか。
こんばんは、吉野聡建築設計室さん、いつも有難うございます。
>1つの大きなお皿によそられた料理を、みんなで食べる!!
私は大賛成です(^^)
1つの輪・和・話になります♪
みんなでワイワイ言いながら食べる、とても楽しいですね。話も料理のうちですね、来年も楽しみです。
こんばんは、カンノさん、いつも有難うございます。
>御馳走とお酒、皆さんの楽しそうな笑い声が聞こえて
きそうです。(^^)
そうですか、楽しいですよ、京丹後でもヤリマスカ。
こんばんは、誕生日プレゼント工場さん、いつも有難うございます。
>このブログでも高知の皿鉢料理は毎年恒例になりましたね^^
やっぱりみんなが揃って座って食べるのが一番です。
いつもコメントをいただいて、ありがとうございます。今年も行くことが出来ました。
>お約束のISEさんにも会えたようで^^気が合うのでしょうね!
楽しみが毎年増えるようですよ。
こんばんは、木仙人さん、いつも有難うございます。
>豪快ですね
高知ですね。
>大皿に盛られたお料理を皆で囲んで
美味しいお酒になりましたね(^^)
ここのお酒が又うまいんです。土佐鶴、司牡丹、うまい。
こんばんは、溶射屋さん、いつも有難うございます。
>なるほどねぇ・・・・。
ということは女性の酒豪もなんにんもいるんでしょうね。。。
沢山の料理なのでついついお酒も進みますね\(^o^)/
初めて高知に行ったとき、みんなよく呑むので驚いたことを、覚えています、午前までは普通みたいです。
こんばんは、療整院さん、いつも有難うございます。そしておめでとうございます。
美味しそうな料理がいっぱいですね!!
本年も宜しくお願いします。
おいしい料理とお話でした、又来年も楽しみにしています。
今年もよろしくお願いします。
こんばんは、内山農産のチカさん、いつも有難うございます。
>高知の女性はよく食べよく飲み、とのことですが、お酒が強い方が多いのですか?
全員がよく呑むわけではありませんが、男性と同じように出かけていきます。
>真っ赤な顔して豪快な女性の姿が浮かんできます^^
これがこの家の人たちは、平然と顔色一つかえずに呑みます。