ちょっと遅いけど「新年会」

konshin2439b.jpg

H24.3.9(金)、エキスパート事業で京丹後に加藤先生が来られるおりに、少し遅いけど新年会を民宿「まつだ」さんで開催しました。写真は「まつだ」さんで用意されていた「いさざ(白魚)」の踊り食い(当地ではこの「いさざ」を生きたままポン酢と卵黄をくぐらせていただきます。)です。

konshin2439c.jpg

京丹後のおやじさんの乾杯の音頭で始まった「少し遅いけど新年会」、今年は震災の影響(当地は牡蠣の種を東北から仕入れていたらしい)で生育の悪かった牡蠣もようやく大きくなったということで、「まつだ」さんの牡蠣づくしの料理を頂きました。すべてを紹介できていないですが、おいしく頂きました。

konshin2439a.jpg

joyokudaさんの「牛肉のたたき」ごちそうさま。

 

konshin2439d.jpg

堅木屋さんの「手打ちそば」、これまたごちそうさまでした。

 

konshin2439e.jpg

たのしい思い出。

 

konshin2439f.jpg

翌朝、先生をお見送り。お疲れ様でした、ありがとうございました。


3月22日(木)の誕生花

 

rengyou24322b.jpg

レンギョウ (連翹)
花言葉(とまどい・希望・ 希望の実現・ 豊かな希望)
そのほかの誕生花→アザレア(赤)〔節制・節度の愛
〕ぜにあおい (恩恵・母の愛・温和・温厚)ムクゲ(デリケートな愛・デリケートな美)

 

rengyou24322a.jpg

木犀(もくせい)科。
・学名 Forsythia suspensa(連翹)
Forsythia viridissima(支那連翹)
Forsythia koreana(朝鮮連翹)
Forsythia : レンギョウ属
suspensa : 吊るした
viridissima : 濃緑色の
koreana : 朝鮮の
Forsythia(フォルシシア)は、 18世紀のイギリスの園芸家「Forsyth(フォーサイス)さん」の 名前にちなむ。

「季節の花 300」より
 

ちょっと遅いけど「新年会」」への20件のフィードバック

  1. Tokiko.M ”・_・」

    こんばんわ~旧暦にしても遅い^^?
    白魚の踊り食い、兄貴と妹で、チョッとした店で
    アタシだけが注文して~チュルチュルしたことがあります
    それにしても美味しそうなご馳走~!コレステロール値が上がりそう ^^!

    返信
  2. megane

    こんばんは、Tokiko.M ”・_・」 : さん、いつも有難うございます。
    >アタシだけが注文して~チュルチュルしたことがあります
    わたしはついつい噛んでしまいます、苦手な料理です。
    >それにしても美味しそうなご馳走~!コレステロール値が上がりそう ^^!
    ごちそうでした、しばらくお茶漬けで???? そうも行かないですね。

    返信
  3. 吉野聡建築設計室

    おはようございます。
    民宿「まつだ」さんで開催されました「新年会」
    数々の素晴らしい牡蠣づくしの料理
    流石!!京丹後+民宿「まつだ」です♪
    堅木屋さんの「手打ちそば」も最高です(^^)

    返信
  4. 大きい靴下

    おはようございます。
     すごいですねー   牡蠣づくし !!
     牡蠣 かき 牡蠣・・・
         海の幸 美味しい物 沢山ありますね、
     
     そうですか 連翹 3/22日の花ですか 未だこちら咲き出していませんね、  姑は「アサマキバナ」 これが咲き出すと畑や田んぼの仕事が始まると  よく言っていました。
     

    返信
  5. 伯爵

    おはようございます
    おいしゅうございました
    心のこもった懇親会嬉しかったし楽しかったです
    有難うございました
    それにしても翌日寒かったですね

    返信
  6. 甲州市学習塾のこばやし

    おはようございます
    牡蠣づくしの楽しい新年会ですね(^^)
    おくださんの牛肉も美味しそうですね
    先生の大きな荷物、凄いです!
    ホームまでのお見送り、加藤先生も嬉しいですね(*^-^*)

    返信
  7. 溶射屋

    meganeさん
    おはようございます。
    >「いさざ(白魚)」の踊り食い
    生きているのをいさぎよく頂くということなのかな?
    遅い新年会ではあったようですが、おいしい料理とアルコールで楽しい時間を過ごせたようですね(*^_^*)

    返信
  8. megane

    こんにちは、京丹後のおやじさん、いつも有難うございます。
    >なかなかいい加工ですね。(^^)
    ありがとうございます、ちょっと練習にやってみました。
    >いい新年会でした。
    次はいつでしょうか?(^^)
    本当に、又やりましょう。

    返信
  9. megane

    こんにちは、吉野聡建築設計室さん、いつも有難うございます。
    >民宿「まつだ」さんで開催されました「新年会」
    数々の素晴らしい牡蠣づくしの料理
    流石!!京丹後+民宿「まつだ」です♪
    ありがとうございます、牡蠣大好きです。いくら食べても飽きないでス。
    >堅木屋さんの「手打ちそば」も最高です(^^)
    これまた大好物です。堅木屋さんの「手打ちそば」おいしいですよ。

    返信
  10. megane

    こんにちは、大きい靴下さん、いつも有難うございます。
    >すごいですねー   牡蠣づくし !!
     牡蠣 かき 牡蠣・・・
         海の幸 美味しい物 沢山ありますね、
    京丹後はうまいもの沢山があります、食べていただきたいですね、京丹後。
     
    >姑は「アサマキバナ」 これが咲き出すと畑や田んぼの仕事が始まると  よく言っていました。
    大きい靴下さん、少しさびしくなっちゃいましたね。春が来て、だんだん忙しくなってきました。

    返信
  11. megane

    こんにちは、伯爵様、いつも有難うございます。
    >おいしゅうございました
    おいしかったですね。
    >心のこもった懇親会嬉しかったし楽しかったです
    有難うございました
    こちらこそ、遠いところご苦労様でした。来期はもう少し機会が増えると良いですね。
    >それにしても翌日寒かったですね
    お邪魔しました(笑) でも聞きたいこともありましたので、行ってよかったです。

    返信
  12. megane

    こんにちは、甲州市学習塾のこばやしさん、いつも有難うございます。
    >牡蠣づくしの楽しい新年会ですね(^^)
    おくださんの牛肉も美味しそうですね
    みんなで持ち寄ってくださって、食べて飲んで、楽しい新年会となりました。
    >先生の大きな荷物、凄いです!
    ホームまでのお見送り、加藤先生も嬉しいですね(*^-^*)
    大きなレンズも入ってますからね、邪魔かとおもいましたが、お見送りしたくて行きました。

    返信
  13. megane

    こんにちは、溶射屋さん、いつも有難うございます。
    >生きているのをいさぎよく頂くということなのかな?
    はい、口の中で「いさざ」がぴちぴちと跳ねます、ちょっと残酷ですね。
    >遅い新年会ではあったようですが、おいしい料理とアルコールで楽しい時間を過ごせたようですね(*^_^*)
    呑んで食べて、話して、楽しい仲間です。

    返信
  14. 藤井

    こんにちは。
    コウノトリも撮影できて、
    美味しい物を食べて
    最高の一日でした。
    また、やりましょう!!
    翌朝の加藤先生のお見送り
    ご苦労さまです。
    いつも、ありがとうございます。

    返信
  15. megane

    こんばんは、木仙人さん、いつも有難うございます。
    >何ともたまらない料理の数々
    うー、京丹後いいな(^^)
    久しぶりの牡蠣はおいしかった、牛のたたき、手うちそば。満足、おいしい久美浜を堪能。

    返信
  16. megane

    こんばんは、藤井さん、いつも有難うございます。
    >コウノトリも撮影できて、
    美味しい物を食べて
    最高の一日でした。
    また、やりましょう!!
    楽しい一日でした、コウノトリ、撮影できて良かったです。又やりましょうね。
    >翌朝の加藤先生のお見送り
    ご苦労さまです。
    又来期も会えると良いですね。

    返信

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です

次のHTML タグと属性が使えます: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <s> <strike> <strong>