兵庫県日高町(神鍋)に「かどや食堂」と言うお店がある、普通の目立たない食堂(「かどや食堂」さん、すいません。)です、それでも昼になると、車が結構止まっています。昔は、ゴルフの帰りに立寄ったりしましたが、B級グルメ、ここのラーメンおいしい。
昨年、舌の手術を受けて、それまでお粥しか食べなれなくて、術後、初めてたべた「かどや食堂のラーメン」、舌をうまく使えなくて、レンゲに麺を丸めて、おそるおそるかみしめる、「うまい」。あのときの「かどや食堂のラーメン」忘れられません。普通の醤油ラーメンなのですが、スープと麺とのバランスがとても良いように思います。
この日は、どて焼きとおでんもオーダー、これも「うまい」。思わず「ビール」といいたくなりますが、ドライバーに気を使って遠慮しておきました。
テーブルの胡蝶蘭を撮影、手術以来、3回目の「かどや食堂のラーメン」、少しずつ上手に食べられるようになり、ますますおいしく感じました、有難いことです。

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